«Премиум»-гриль
Указан вес сырого продукта.
Все блюда с гриля подаются с печёным картофелем, маринованной капустой, томатной сальсой.


Premium grill

The weight in the menu is given for raw products.
All dishes from the grill section are served with baked potatoes, pickled cabbage and tomato salsa sauce.
Стейк "Рибай" Блэк Ангус 120 дней кукурузного откорма / 300
"Ribeye" steak Black Angus 120 days of corn fattening
2750.-
Стейк "Мачете" Прайм Биф 120 дней кукурузного откорма / 250
"Machete" steak Prime Beef 120 days of corn fattening
1450.-
Стейк "Пиканья" Блэк ангус 120 дней кукурузного откорма / 250
"Pikanya" steak Black Angus 120 days of corn fattening
1300.-
Стейк "Нью-Йорк" Блэк Ангус 120 дней кукурузного откорма / 300
"New York" steak Black Angus 120 days of corn fattening
1950.-
Тибон выдержанный / 100
Matured T-bone steak (price for 100 g)
655.-
Вегас стейк/ 160
"Vegas" steak
950.-
Рулька свиная / 1150
Baked pork knuckle
950.-
Стейк лосося на гриле с томатной сальсой / 170
Grilled salmon steak & tomato salsa
1150.-
Красные креветки-гриль с соусом "Айоли" / 230
Grilled shrimps, "aioli" sauce
650.-
Сибас с броколли и соусом "Трюфельный айоли" / 320
Sea bass, broccoli & "truffled aioli" sauce
1150.-